Posts In Category

Blogs

BlogsЗаписки публициста

Семечки, орешки, чипсы, сухарики... Как только появляются эти мелкие зловредные штучки, мы из потомков Homo sapiens или подобий образа бога (как кому больше нравится) резко и уверенно превращаемся в братьев-грызунов. И даже когда мы уже твердо решаем остановиться и понимаем, что уже даже более, чем достаточно... руки сами собой подхватывают еще пару-тройку кусочков и быстро…

Read More
FoodGirl and the kitchen

On a recent cold and windy Thursday night 14 “students” and I warmed up the kitchen and our souls in my Rustic Tuscan Cooking Class at the Sur La Table (Northbrook). In a sudden turn of events I had decided to take my cooking classes to a grander scale and introduce some of my favorite…

Read More