BlogsЗаписки публициста

Что вам надо? Шоколада!!!

Утро. Энергии никакой, силы остались на подушке. Иду к холодильнику и слабой рукой достаю маленький кусочек шоколада… В измятой фольге. Сладкий. Стало приятнее и немного бодрее.

День. Бегу, догоняя время. Вприпрыжку и с подскоками. Энергия нужна как никогда… Подпрыгиваю к холодильнику… На лету хватаю кусок шоколада… Вкусно, свежо. А главное – сил прибавилось, и обед с перекусом вместе можно еще немного отложить. Некогда ведь…

Вечер. Запас энергии на ноле… Силы опять удрали на подушку… А я все еще ползаю и даже пытаюсь подскакивать… Медленно пробираюсь к чайнику, затем – к холодильнику… Беру кусочек шоколада. Наконец усаживаюсь. Спокойно. Приятно. Вкусно. И даже появились силы… дойти до кровати.

О шоколаде сложено много всего. И песен, и стихов, и желаний, и отзывов… Хороших и плохих. Уж не знаю, у кого поднялась рука клеветать на шоколадки, но есть и такие. Понимаю, что можно быть равнодушным. Вернее, не понимаю, но согласна это принять. Но поливать грязью… Вот так, чтобы шоколад …и грязью… Нет, этого я не пойму никогда.

Нужно только сразу оговорить. Говорю я о шоколаде. Вопросы вредных добавок, наполнителей и прочей ерунды не поднимаются. Это уже тема отдельная. Ну не обсуждаем же мы платья девушки, говоря о ней как о друге, о человеке, о характере.

Так вот. Постараюсь убедить в пользе шоколада. Плиточного или фигурного, с орешками или с изюмом, черного или молочного.

1. Некоторые ученые утверждают, что плитка шоколада в неделю и приготовленный из него напиток в среднем продлевают жизнь на год и омолаживают организм. Почему? Благодаря содержащимся в шоколаде природным антиоксидантам – катехинам, которые защищают клетки от свободных радикалов, предупреждают развитие злокачественных опухолей и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
2. Шоколад защищает от инфаркта и инсульта. Регулярное потребление лакомства препятствует образованию тромбов в сосудах сердца и мозга. Воздействие шоколада на сосуды аналогично аспирину, но без побочных эффектов.
3. В повышении артериального давления шоколад обвиняют зря. Потому как кофеина в нем очень даже немного. Сравните сами: в чашке кофе его 120 мг, а в 100-граммовой плитке шоколада – всего 20 мг.
4. Фенолы, также содержащиеся в шоколаде, отлично влияют на кровеносную систему, укрепляя и защищая ее. Они, как и красное вино, препятствуют окислению «плохого» холестерина в крови и предохраняют от сужения кровеносные сосуды.
5. Шоколад богат кальцием, магнием и фосфором, благодаря которым мы становимся красивыми и умными. Фосфор питает мозг, магний регулирует клеточный обмен, кальций обеспечивает крепость костной ткани.
6. Шоколад защищает зубы. Кажется абсурдным, но факт. Тианины, содержащиеся в шоколаде, обладают антибактериальными свойствами и препятствуют образованию зубного налета; фосфаты и фтор укрепляют зубы. При этом, конечно, рекомендацию чистить зубы после поедания шоколада никто не отменял.
7. Шоколад, оказывается, может отлично справляться с профилактикой простудных заболеваний и “весенней слабости”. А также он смело и успешно борется с кашлем и болью в горле. Лучше всего работает здесь именно черный шоколад.
7. Самое замечательное свойство шоколада – его способность поднимать настроение. Содержащийся в нем магний противодействует депрессии, улучшает память, повышает устойчивость к стрессам и укрепляет иммунитет.
8. Очень интересно, что именно шоколад облегчает течение предменструального синдрома и повышает сексуальность.
9. Шоколад, ко всему этому, еще и замечательный источник энергии. Он помогает работать мышцам, хорошо влияет на нервную систему и, конечно, мозг. Поэтому особо он полезен детям и тем, кто занимается спортом. Конечно, с этим можно и переборщить. Калории все-таки. Но вредно любое объедание. И неважно: шоколадом или чем-то другим.

Ну а если все- таки не убедила… Что ж, поверьте самому сильному аргументу. Шоколад очень полезен и необходим! Потому что его … очень ХОЧЕТСЯ!!!

Татьяна Корецкая

Previous post

В чужой монастырь...

Next post

Lenny Krayzelburg: Born This Way