Posts Tagged

sugarbasil

FoodSugar Basil

Суп из красной чечевицы очень популярен в Турции. Его легко приготовить и, несмотря на малое количество используемых продуктов, у него поистине богатый вкус. Считается, что из всех бобовых чечевица самый изысканный и многогранный продукт. Она не требует предварительного замачивания, сохраняет свой красивый оттенок, а так же имеет отменный вкус. Из красной чечевицы чаще всего делают…

Read More
FoodSugar Basil

Несколько месяцев назад я получила прекрасный керамический подарок - тажин. Это блюдо, так же как и название посуды, очень популярно в странах Магриба, в частности в Марокко. Узнала я про него, когда жила на юге Франции, от своей марокканской подруги. Ее семья часто приглашала меня к себе на ужин, где они традиционно подавали тажин. Помню,…

Read More