FoodThings to do

На U-Pick фермы за черникой и персиками

Лето – это не только бассейны, пляжи, вечерние концерты в Равинии и Грант Парке, но еще и время свежих фруктов и ягод. Еще один способ прекрасно провести время всей семьей в будний или выходной летний день – поехать на ферму и самим насобирать ягод прямо, что называется, «с куста».

Для наших детей, родившихся в Америке, такие поездки на ферму являются ярким приключением, а для нас это еще и воспоминания детства о том, как когда-то на даче или у бабушки в деревне мы собирали клубнику и прочий нехитрый деревенский урожай. Недалеко от Чикаго расположено множество ферм, куда можно приехать в любой день и самостоятельно собрать свою корзину черники или ведро персиков. В этом материале мы попытались собрать для вас информацию о ближайших к Чикаго фермах, куда удобно добираться и где можно хорошо провести время всей семьей.

 

  1. Stade’s Farm and Market

Эта ферма пользуется огромной популярностью среди семей с детьми, ведь там можно не только собирать малину, помидоры, яблоки, зеленую фасоль и горох, но и посетить расположенный там же детский парк Farmtraction Theme Park. В парке есть контактный зоопарк, кукурузный лабиринт, огромные надувные горки, катания на телегах с сеном и многое другое. Осенью там проходит осенний детский фестиваль Shades of Autumn с более чем 30 различными тематическими аттракционами, развлечениями, едой и сбором кукурузы. Сейчас ферма открыта каждый день с 9 утра до 6 часов вечера, расположена она примерно в часе езды от Чикаго в городе МакГенри.

Адрес: 3709 Miller Road, McHenry, IL 60051. Справки по телефону 815-675-6396 и на сайте: stadesfarmandmarket.com

 

  1. The Blueberry Patch

В городке Сойер, штат Мичиган, есть небольшая семейная ферма, которая работает уже 40 лет. Она славится своей черникой, которую можно собирать вплоть до середины августа. В ближайшие выходные на ферме будет работать рынок. Там будут не только продаваться всевозможные изделия из черники и сама черника, туда также привезет свою продукцию местная винодельня Black Dragon Meadery. Также в субботу и воскресенье там пройдет ежегодное традиционное мероприятие Corn Roast Weekend. В этом году такие праздники проходят на ферме почти каждые выходные – таким образом ферма отмечает свое 40-летие. Каждый посетитель, собравший 5 фунтов черники, получает кукурузу бесплатно.

Адрес фермы: 7015 Blackwell, Sawyer, MI 49125, телефон 269-426-4521, подробности – в Фейсбуке: facebook.com.

 

  1. Billy Boy’s Blueberry Barn

Расположенная в 60 милях к югу от Чикаго, в соседнем с нами штате Индиана, эта ферма предлагает посетителям сбор семи различных сортов черники. Также на ферме продается уже собранная и упакованная черника, великолепные черничные пироги, кексы, варенье, мед и многое другое. Это ближайшая черничная ферма к Чикаго расположена всего в нескольких минутах возле городка Нью Баффало в Мичигане, который известен своими прекрасными пляжами и винодельнями, так что поездку на эту ферму можно совместить с посещением этого города. Ферма открыта шесть дней в неделю (кроме вторника) с 8:30 утра и до 6 часов вечера. Адрес фермы: 650 Freyer Road, Michigan City, IN 46360, телефон 219-872-7477, подробности на сайте: billyboysblueberrybarn.com

 

  1. Garwood Orchard

Еще одна ферма в Индиане Garwood Orchard предлагает сбор черники, малины, вишни, а также других овощей и фруктов. Это семейная ферма, расположенная на 400 акрах земли, существует более 180 лет. Сейчас ею владеет шестое поколение семьи Гарвудов. Кроме того, что там все лето и осень можно собирать различные фрукты и овощи, на ферме постоянно проводятся различные семейные мероприятия. Перед поездкой туда обязательно загляните на их сайт, чтобы узнать, что именно ждет вас в этот день на ферме: appleupick.com. Ферма работает ежедневно с 8:30 утра до 6 часов вечера.

Адрес: 5911 W 50 South, La Porte, IN 46350, телефон 219-362-4385

 

  1. Johnson’s Strawberry Farm

Эта ферма расположена в Индиане в двух городах: Гобарт и Вальпараисо. Она является крупнейшей фермой в наших краях и пользуется огромной популярностью среди жителей Чикаго. На ферме предлагается широкий выбор ягод, фруктов и овощей в зависимости от сезона. Кроме того, на ферме всегда есть, чем заняться детям: там можно покататься на поезде, попрыгать на специальных подушках, погонять на маленьких машинках, пострелять из пушек фруктами и овощами и многое другое. Летом на этой ферме постоянно проводятся тематические фестивали, так что перед поездкой проверьте их вебсайт: johnsonsfarmproduce.com. Ферма открыта каждый день (кроме воскресенья в Вальпараисо) с 8 утра (с 9 в Вальпараисо) до 6 часов вечера.

Адреса и телефоны фермы: 8960 East Ridge Road, Hobart, IN 46342, 219-962-1383 и 718 West HWY 30, Valparaiso, IN 46383, 219-759-6359.

Это далеко не полный список ферм, где можно хорошо провести время с семьей. Некоторые фермы временно закрыты сейчас, ведь сезон клубники закончился, но откроются вновь в конце июля – начале августе для сбора поздней малины и черники или в сентябре для сбора овощей. Вот некоторые их названия и вебсайты, заходите на них время от времени, чтобы точно знать, когда фермы будут открыты:

Heider’s Berry Farm, heidersberryfarm.com

Valley Orchard Farm, thevalleyorchard.com

Pie Patch Farm, thepiepatchfarm.com

Olive Berry Acres, oliveberryacres.com

McCann Berry Farm, mccannberryfarm.com

Rose’s Berry Farm, strawberry-picking-indiana.com

 

Татьяна Васильева

 

Previous post

LOBODA в США и Канаде весной 2019 года!

Next post

Seafood in a Pinch - Grilled Mussels in Foil